الدول العربية وجهة للحوم الجنوب أفريقية خلال عام 2022

وفقا لوزارة الزراعة والغابات ومصايد الأسماك (DAFF) الجنوب أفريقية، يوجد في البلاد 250 مسلخا، في جميع المقاطعات، حيث يتم تحديد كمية اللحوم المنتجة من خلال البنية التحتية مثل حظائر التسمين والمسالخ.

وتوفر جنوب أفريقيا، ما يقرب من 80 % من الأراضي الزراعية مناسبة للرعي الكبير، حيث تحتل كيب الشرقية وليمبوبو وكوازولو ناتال أكثر من 70 % في الإنتاج.

وأشارت منظمة منتجي اللحوم الحمراء في جنوب إفريقيا، أن البلاد تصدر 4 % من إنتاجها من اللحوم، مما يشير إلى فرصة واضحة للبلاد لزيادة صادرات لحوم البقر، وبلغ إجمالي عدد الماشية التي تم تسويقها في أكتوبر 2022 بمقدار 66.8 ألفا، ارتفاعا من 58.2 ألفا على أساس سنوي.

صادرات اللحوم

وتحتل جنوب إفريقيا الوجهة الأولى للتصدير بـ 15.5 ألف رأس من الماشية، منها 7.5 آلاف من الأغنام، مقارنة مع 9.8 آلاف ماشية تم تصديرها في سبتمبر 2022، بينما تم تسجيل 12.7 ألف رأس ماشية حية في عام 2021.

وبلغ إجمالي صادرات اللحوم في جنوب إفريقيا، 92.4 مليون راند في أكتوبر 2022، في حين انخفضت صادرات اللحوم بين أكتوبر 2021 وأكتوبر 2022 بمقدار 35 مليون راند 27.5 %، من 127 مليون راند إلى 92.4 مليون راند.

واحتلت الكويت المركز الأول من صادرات اللحوم (21.6 مليون راند)، وجاءت قطر في المركز الثاني بمقدار (17.1 مليون راند)، يليها الأردن بنحو (15.8مليون راند)، ثم الإمارات العربية المتحدة (15.4 مليون راند)، وموزمبيق (9.41 ملايين راند) في أكتوبر 2022.

زيادة الصادرات

وارتفع المؤشر المركب للثروة الحيوانية بنسبة 19.3 % على أساس شهري في أكتوبر 2022، بعد انخفاضه بنسبة 8.8 % في الشهر السابق، علاوة على ذلك، ارتفع المؤشر قليلا بنسبة 0.2 % على أساس سنوي.

ويعزى ارتفاع الأداء الشهري إلى زيادة الماشية الحية المصدرة، نتيجة لتخفيف جنوب أفريقيا للقيود المتعلقة بمرض الحمى القلاعية على حركة الماشية.