الغرف التجارية: سوق اليوم الواحد يوفر 50% من التكاليف للفلاح| فيديو

قال علاء عز أمين عام الغرف التجارية، إن سوق اليوم الواحد يتم تنفيذه في أحد أيام الأسبوع، حيث يقوم الفلاح بعرض منتجاته أمام الجماهير بأسعار مخفضة ومربحة له.

وذكر "عز"، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية فاتن عبد المعبود، مقدمة برنامج "صالة التحرير"، المذاع على قناة صدى البلد، أن فكرة سوق اليوم الواحد في القرى بمصر وفي دول العالم، ويتمثل في تواجد ساحة استراتيجية تكفي إقامة السوق.

وأكد أمين عام الغرف التجارية، أن الحكومة تعمل على القضاء على ارتفاع الأسعار في الأسواق المصرية، موضحًا أن عملية بيع المنتجات في سوق اليوم الواحد، تتم من خلال الفلاح، الذي أنتج تلك المحاصيل.

وأوضح "عز"، أنه يتم بيع المنتجات ذات الجودة العالية مع وضع قيمة مضافة عليها لتجعلها أعلى جودة، وهو مربح بشكل كبير للفلاح وصغار المزارعين، وتم الاتفاق مع عدد من الفنادق والمطاعم في الإسكندرية لشراء كميات المنتجات المتبقية من الفلاحين.

وأشار "عز"، إلى أن السوق يوفر 50% من التكاليف التي تقع على عاتق الفلاح، وتم تعليم الفلاحين على ترتيب المنتجات وتغليفها لتكون مهيئة بشكل أكبر للبيع.

يشار إلى أن الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، افتتح اليوم السبت، سوق اليوم الواحد للمزارعين والمنتجات الغذائية، بالإسكندرية نيابة عن الدكتور مصطفى مدبولي رئيس الوزراء.

ويقام المشروع بالتعاون بين وزارات التموين والتخطيط والزراعة والاستثمار، ومحافظة الإسكندرية، والاتحاد العام للغرف التجارية المصرية وبدعم من المعونة الإيطالية، والمركز الدولي للدراسات الزراعية لدول البحر الأبيض، واتحاد الزراعة الإيطالي، ومنظمة أسواق المزارعين الإيطالية، والتحالف الدولي لأسواق المزارعين، وبتمويل من وزارة الشؤون الخارجية والتعاون الدولي الإيطالية.