القابضة للصوامع: صومعة عتاقة ضمن السعات التخزينية المخصصة للاحتفاظ باحتياطي استراتيجي من القمح

قال الدكتور أشرف صادق العضو المنتدب، والرئيس التنفيذي للشركة المصرية القابضة للصوامع والتخزين، إن صومعة عتاقة تعد أحد المكونات المهمة لمنظومة التخزين الاستراتيجي للحبوب في الدولة.

جاء ذلك، خلال تفقد الدكتور مصطفى مدبولي رئيس الوزراء، اليوم السبت، صومعة عتاقة بمحافظة السويس، التي تعد إحدى الصوامع الحديثة ضمن المشروع القومي للصوامع، بسعة تخزينية تبلغ 60 ألف طن.

واستقبل "مدبولي"، الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، بحضور اللواء هاني رشاد محافظ السويس، وعدد من المسئولين.

وأوضح "صادق"، أن الصومعة ضمن السعات التخزينية المخصصة للاحتفاظ باحتياطي استراتيجي من القمح، وتسهم في تأمين احتياجات مطاحن محافظة السويس، وتعمل كظهير لوجستي لمحافظتي القاهرة والإسماعيلية، بما يدعم استقرار منظومة إنتاج الدقيق وتوفير الخبز للمواطنين.

وأشار العضو المنتدب للشركة، أنه تم إنشاء هذه الصومعة بأحدث تكنولوجيا التخزين ودخلت حيز التشغيل في عام ٢٠١٧، وتتكون الصومعة من ١٢ خلية تخزين رئيسية، بما يسمح بتخزين الأنواع المختلفة من القمح؛ من حيث درجة النظافة، أو بلد المنشأ، بجانب ٣ خلايا صرف و٢ خلية لتجميع الأتربة ونواتج الغربلة.

وذكر العضو المنتدب للشركة، أن الصومعة مجهزة بجميع الأنظمة المساعدة وتشمل: (منظومة مراقبة المخزون - مراقبة درجات الحرارة - التبخير - التهوية - سحب الأتربة - مكافحة الحريق - مراقبة بالكاميرات)، كما أنها مجهزة بغربال وذلك لتنقية الأقماح من الشوائب.

ولفت "الصادق"، إلى أنه يوجد بالصومعة معمل اختبارات لقياس درجات الرطوبة والوزن النوعي والبروتين ودرجات النظافة للقمح؛ للتأكد من مطابقتها للمواصفات القياسية.

وتفقد "مدبولي"، خلال الزيارة، مراحل استقبال وصرف الأقماح؛ بدءا من مرحلة اختبار عينة الأقماح الواردة، مرورا بنقطة الوزن، ثم التفريغ والتداول، من خلال معدات التداول؛ وصولا إلى خلايا التخزين الرئيسية وكذا خلايا الصرف.

وخلال تفقد رئيس الوزراء لغرفة التحكم، نوه المهندس سامح الهلالي العضو المنتدب بالشركة لشئون الصوامع، إلى أن الصومعة مصممة لتنفيذ عمليات الاستقبال والصرف وصيانة الحبوب في نفس الوقت بإجمالي معدلات تداول ٦٠٠ طن/ساعة، ويتم التحكم في جميع العمليات من غرفة التحكم الرئيسية دون تدخل العامل البشري في عمليات التداول.