”سلامة الغذاء” تضبط 17 صنفًا من المنتجات منتهية الصلاحية بالإسكندرية

تلقت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، شكوى موثقة بتقارير طبية عبر منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة التابعة لمجلس الوزراء من أحد المواطنين بمحافظة الإسكندرية، أفاد فيها بإصابته باشتباه تسمم غذائي عقب شراء منتجات غذائية من إحدى منشآت بيع المواد الغذائية، فضلًا عن الاشتباه في التلاعب بتواريخ صلاحية بعض المنتجات، والاحتفاظ بكميات منها داخل مخزن غير ظاهر للجمهور.

وانتقلت لجنة من مفتشي الهيئة، إلى المنشأة لإجراء أعمال التفتيش والفحص، وأسفرت المعاينة عن ثبوت صحة ما ورد بالبلاغ، وضبط 17 صنفًا من المنتجات الغذائية منتهية الصلاحية كانت معدة للتداول، ورصد عدد من المخالفات الجسيمة، تمثلت في عدم الالتزام بدرجات الحفظ المقررة لبعض المنتجات، وعرض منتجات غذائية لأشعة الشمس المباشرة، وتخزين بعضها مباشرة على الأرض، وتخزين منتجات تتطلب التبريد في درجة حرارة الغرفة، بالمخالفة لاشتراطات سلامة الغذاء وممارسات التداول والتخزين السليم، بما قد يؤثر على سلامة وجودة الغذاء.

وتحفظت الهيئة، على جميع المنتجات المخالفة، واتخذت الإجراءات القانونية اللازمة بحق المنشأة، تمهيدًا لاستكمال التحقيقات واتخاذ ما يلزم وفقًا لأحكام القانون.

وأكد رئيس الهيئة، على أن تلك الواقعة تؤكد أهمية الدور الذي يؤديه المواطن كشريك رئيسي في دعم المنظومة الرقابية، والهيئة تتعامل مع جميع البلاغات بمنتهى الجدية، وتواصل تنفيذ حملاتها الرقابية المكثفة لضبط المخالفات وحماية صحة المستهلك، ولن تتهاون مع أي ممارسات تنطوي على تداول أغذية غير صالحة أو منتهية الصلاحية أو غش أو تضليل للمستهلك.

وأهابت الهيئة، بالمواطنين سرعة الإبلاغ عن أي مخالفات تتعلق بسلامة الغذاء من خلال قنواتها الرسمية، وتلك البلاغات تمثل ركيزة أساسية لدعم المنظومة الرقابية وسرعة رصد المخالفات واتخاذ الإجراءات اللازمة لحماية الصحة العامة.