مع بدء التوريد.. «سلامة الغذاء» توفر أجهزة سريعة لقياس رطوبة القمح

أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 13، عن الفترة من 22 حتى 28 إبريل الجاري، وتضمن العديد من الأنشطة ـ مع بدء موسم توريد القمح المحلي 2023.

وأشار، أنه تم المرور من قبل غرفة العمليات بالهيئة القومية لسلامة الغذاء لمتابعة سير عمل لجان استلام القمح وتذليل أي عقبات تواجه لجان الاستلام بمحافظات: "القاهرة، القليوبية، المنوفية، الشرقية، الإسماعيلية، بني سويف، المنيا"، ويتم المرور الدوري من قبل مديري الفروع لمواقع تخزين القمح المحلي داخل كل محافظة.

وزودت الهيئة مواقع استلام الأقماح بمختلف المحافظات بأجهزة سريعة لقياس درجة الرطوبة خلال 30 ثانية فقط من أخذ العينة، لمساعدة اللجان في سرعة إنجاز العمل.

وتابعت الهيئة بمحافظة الغربية عملية توريد القمح المحلي موسم 2023، وتم رصد 6 أطنان و734 كيلو قمح بداخل مصنع أعلاف يتم استخدامها كأعلاف، بالمخالفة للقرار الوزاري رقم 67 لسنة 2023 الخاص بتنظيم وتداول القمح المحلي؛ ومن ثم تم التحفظ على المضبوطات، وتحرير محضر بواقعة الضبط وإخطار النيابة المختصة.