مؤسسة الحبوب السعودية توقع مذكرة تفاهم لبناء «مركز للحد من الفقد والهدر الغذائي»

قام المهندس أحمد الفارس محافظ المؤسسة العامة للحبوب، بتوقيع مذكرة تفاهم مع شركة رشد للاستشارات الإدراية، بهدف التعاون في تشييد "مركز للحد من الفقد والهدر الغذائي في المملكة" لمتابعة و تقييم الفقد و الهدر الغذائي بالمملكة، و ذلك بالشراكة مع القطاع الخاص.

 

السعوديه تسعي للحد من الهدر الغذائي بنسبة 50% بحلول 2030

و أوضحت المؤسسة في بيان لها، إن الهدف من إنشاء المركز تطوير السياسات و الأنظمة الداعمة و تشجيع الابتكار، بالإضافة إلى المساهمة في رفع مستوى الوعي لدى المستهلك و المنتج، و تنفيذ المسح الميداني الثاني المقرر خلال عام 2022.

 

و أضافت أن هذه المذكرة تأتي كنتاج دراسة المسح الميداني للفقد والهدر الغذائي في السعودية، تزامناً مع إطلاق الهوية البصرية الجديدة للبرنامج والبدء في حملة التوعية لتحقيق الأهداف المنشودة؛ عن طريق تخفيض الفقد والهدر الغذائي بنسبة 50% بحلول العام 2030، ورفع الوعي بقيمة الغذاء و أهميته وتأثيره على جميع مناحي الحياة البيئية والاقتصادية والسلوكية، وتحفيز القطاعات المختلفة لرفع كفاءتها في الإنتاج والتشغيل.