«ولع نار».. خبراء يكشفون سبب وصول سعر ورق العنب إلى 100 جنيه

تزامنًا مع بداية شهر رمضان 2022، شهد الشارع المصري حالة من الغضب عقب ارتفاع سعر ورق العنب بطريقة خيالية ليتراوح ما بين 80 لـ 100 جنيه، الأمر الذي أثار تساؤلات كثيرة عند المواطنين حول سبب وصول سعر ورق العنب إلى 100 جنيهًا.

ويعتبر ورق العنب من الأكلات الأساسية لغالبية البيوت المصرية أوائل أيام شهر مضان، ولكنه شهد ارتفاعًا مضاعفًا اليوم الإثنين 4-4-2022، ليصل إلى 80 جنيهًا، إذ تشير بيانات بوابة الأسعار التابعة لمركز معلومات رئاسة الوزراء، إلى ارتفاع أصناف أخرى لعل أبرزها؛ كل من ورق العنب والفلفل الحامي والباذنجان الأبيض وذلك بسبب تراجع المعروض نتيجة تغيرات المناخ هذا العام.

سبب وصول سعر ورق العنب إلى 100 جنيه

خلال اليومين الماضيين، قفز سعر ورق العنب بشكل مبالغ فيه، مع اقتراب شهر رمضان، ليتراوح سعر الكيلو بين 80 جنيهًا و100 جنيه بالأسواق، الأمر الذي تسبب في تساؤلات عديدة جراء هذا الارتفاع المفاجئ.

وفي هذا الصدد، فإنه من المعروف أن موسم ورق العنب ينطلق في شهري يونيو ويوليو، ويكون خلالهما المعروض متوافر بدرجة كبيرة، ولهذا أشار عدد من التجار بسوق العبور إلى أن ارتفاع سعر ورق العنب بشكل غير مسبوق يرجع إلى قلة المحصول ووجودها بكميات محدودة خاصة مع بداية موسمها، لافتين إلى أن زيادة الطلب والاستهلاك تسبب في هذا الارتفاع وذلك نتيجة قلة المعروض منه في الأسواق، مع زيادة الطلب على الشراء.

تزايد الطلب عليه هو السبب الرئيسي بارتفاعه

ومن ناحيته، علق حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، على هذه الارتفاع، مؤكدًا أن هذه الأيام تشهد بداية ظهور أوراق العنب، ومع قلة الكميات في الوقت الحالي والتي تتزامن مع بداية شهر رمضان فإنه تزايد الطلب عليه هو السبب الرئيسي بارتفاعه.

وأضاف صدام أن ارتفاع أسعار الأوراق البديلة والخضراوات الأخرى، أدت إلى هذه الزيادة غير المسبوقة لأسعار ورق العنب ووصول الكيلو في بعض المناطق لـ 100 جنيه للمرة الأولى على الإطلاق، لافتًا إلى أنه من المرتقب أن تشهد الفترة المقبلة تراجعًا بالأسعار، مع زيادة الكميات في الأسواق وازدهار محصول العنب.

وبدوره، علق حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضروات بغرفة القاهرة التجارية، في تصريح سابق له، على وصول سعر ورق العنب لـ100 جنيهًا، مؤكدًا أن السعر العادل والطبيعي يتراوح ما بين 40 و50 جنيها، جراء عدم توفر الأسعار بطريقة كبيرة، إلا أنه نتيجة وجوده بكميات محدودة مع زيادة الطلب على الشراء، الأمر الذي أدى لارتفاع سعره بشكل غير مسبوق.

ونوه بأن الموجود حاليًا في الأسواق من ورق العنب يصل إلى 500 طن، لافتًا إلى أن الموجود في الوقت الحالي بشائر للمحصول مما يجعله شحيح وبالتالي فإن زيادة الطلب عليه خاصة مع شهر رمضان المبارك يزيد من سعره.